Kulinarisch erleben

Das Restaurant Kronenausschank im Hotel Dillenburg

Frühstück Montag bis Freitag 8:00 Uhr bis 10:00 Uhr
(ab 7:00 Uhr für Hotelgäste)
Samstag bis Sonntag
8:00 Uhr bis 11:00 Uhr
Restaurant
Wir öffnen unser Restaurant nach Absprache für Gruppen ab 10 Personen.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit in stilvoller Atmosphäre ihren Trauerkaffee, Familienfeier oder Kindtaufe zu buchen und dies bereits ab 12,50 Euro pro Person.

Suppen

Rinderbrühe

€ 4.80

Markklößchen, Ciabatta

Broccolirahmsuppe

€ 4.80

Sahnehäubchen, geröstete Mandeln, Ciabatta

Provenzialische Tomatensuppe

€ 4.80

Geröstete Kürbiskerne, Ciabatta

Feurige Gulaschsuppe

€ 5.80

Rindfleisch, Ciabatta

Französische Zwiebelsuppe

€ 5.80

Gratinierter Käse, Ciabatta

Flammkuchen

Flammkuchen „Klassik“

€ 7.80

Speck, Zwiebeln

Spezial

Flammkuchen „Winzer Art“

€ 8.80

Winzerkäse, Salami, Trauben

Flammkuchen Käse

€ 8.80

Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Vegetarisch

€ 8.80

Fetakäse, Paprika, Tomaten, Oliven, Zwiebeln

Flammkuchen Lachs

€ 9.80

Lauchzwiebeln, Tomate, Oliven

Flammkuchen Ziegenkäse

€ 9.80

Walnüsse, Honig

Flammkuchen Calvados

€ 9.80

Schmand, Apfelringe, Zimt-Zucker, Calvados flambiert

Geflügel

Hähnchenbrust

€ 14.80

Fruchtige Currysauce, Basmatireis, Saisonsalat

Putenbrust provenzialisch

€ 16.80

Rosmarinkartoffeln, Saisonsalat

Gerichte vom Rind

Rumpsteak

€ 19.80

ca. 220 Gramm, Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln, Saisonsalat

Rumpsteak

€ 21.80

ca. 220 Gramm, Blauschimmelkäse gratiniert, Rosmarinkartoffeln, Saisonsalat

Spezialitäten

Filet vom Schwein „Schweizer Art“

€ 16.80

Rösti, Schinken, Tomaten, Käse gratiniert, Saisonsalat

Barbarie-Entenbrust

€ 21.80

Orangen-Thymiansoße, Rosmarinkartoffeln, Apfelrotkraut

Filesteak „Montematre“

€ 28.80

Pfefferrahmsauce, Gratin, Saisonsalat

Zander

€ 21.80

Pernod-Dillrahmsauce, Basmatireis, Saisonsalat

Lachsfilet

€ 21.80

Dijon-Senfsoße, Basmatireis, Saisonsalat

Salate

Kleiner gemischter Saisonsalat

€ 3.80

Großer gemischter Saisonsalat

€ 6.80

Ciabatta

Spezial

Wildkräutersalat

€ 10.80

Avocado, Sprossen, Ciabatta

Großer gemischter Saisonsalat

€ 11.80

Putenburst, Ciabatta

Großer gemischter Saisonsalat

€ 12.80

Rumpsteakstreifen, Ciabatta

Großer gemischter Saisonsalat

€ 14.80

Marinated tomatoes, fragraGegrillter Lachs, Ciabatta

Großer gemischter Saisonsalat

€ 16.80

Rinderfiletstreifen, Ciabatta

Ruccolasalat

€ 10.80

Zweierlei Ziegenkäse, Tomaten, Oliven, Ciabatta

Feldsalat an Himbeerdressing

€ 10.80

Gebratene Champignons, Walnüsse, Ciabatta

Feldsalat an Himbeerdressing

€ 16.80

Barbarie-Entenbrust, Orangenfilets, Granatapfelkerne, Ciabatta

Kleine Gerichte

Gratinierter Balkankäse

€ 8.80

Mediterranes Gemüse, Ciabatta

Ofenkartoffel

€ 8.80

Kräuterschmand, Saisonsalat

Ofenkartoffel

€ 11.80

Hähnchenbrust, Saisonsalat

Rösti Räucherlachs

€ 11.80

Honigsenf, Saisonsalat

Gerichte vom Schwein

Schnitzel vom Jungschweinrücken „Wiener Art“

€ 12.80

Röstkartoffeln, Saisonsalat

Schnitzel vom Jungschweinrücken

€ 13.80

Champignonrahmsoße, Röstkartoffeln, Saisonsalat

Filet vom Schwein

€ 16.80

Pfefferrahmsoße, Spätzle, Saisonsalat

Fischgerichte

Zander

€ 21.80

Pernod-Dillrahmsauce, Basmiatireis, Saisonsalat

Lachsfilet

€ 21.80

Dijon-Senfsoße, Gratin, Saisonsalat

Desserts

Vanilleeis

€ 4.80

Heiße Himbeeren, Sahne

Walnussbecher

€ 5.80

Walnusseis, Eierlikör, Sahne

Dessertvariation

€ 6.80

Pistazieneis, Mousse, Schokoschnitte, Beerenfrüchte

Flammkuchen Calvados

€ 9.80

Schmand, Apfelringe, Zimt-Zucker, Calvados flambiert

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